名称阿胶酒来源《圣济总录》原料阿胶400克，黄酒1.5升。制作把阿胶捣碎，置于黄酒中，上火慢熬，令其烊化后，装瓶备用。用法每日3次，每次10-30毫升。禁忌尚不明确。功效阴虚咳嗽，眩晕心悸，虚劳咳血，吐血，崩漏下血。久患咳嗽，痰黄或挟血丝，肺结核等证。...

名称补肝酒来源《备急千金要方》原料松脂（细剉）十斤。制作以水淹浸一周日煮之，细细接取上膏，水竭更添之，脂尽更水煮如前，烟尽去，火停，冷脂当沉下，取一斤酿米一石，水七斗，好曲末二斗，如家常酿酒法，仍冷下饭封一百日，脂米曲并消尽，酒香满一室。此酒须一倍加曲。用法细细饮之。禁忌尚不明确。功效治肝虚寒，或高风眼泪等杂病。...

名称龙凤呈祥酒来源《中华医药学报》原料红枣150克，黄芪100克，人参80克，白芍50克，枸杞子30克，陈皮20克，苍术10克，山药10克，白术10克，甘草5克，白酒1000毫升。制作将红枣、黄芪、人参、白芍、枸杞子、陈皮、苍术、山药、白术、甘草放入瓦罐中，加入适量水，用文火炖煮4小时，取出药汁，过滤去渣。将药汁倒入白酒中，密封瓶口，放...

名称长宁风湿酒来源《新医药学杂志》原料当归120克，土茯苓90克，生地120克，防风60克，威灵仙90克，防己、红花各60克，木瓜3030克，高梁酒（60）度1.5公斤。制作上药浸酒中，3周后取出滤液；药渣再加水煎煮，过滤去渣，取药汁，另用蝮蛇、眼镜蛇、赤炼蛇（均用活蛇）各半公斤，分别浸酒1公斤，3周后滤取酒液，等量混合成为“三蛇酒”，...

名称桂花陈酿酒来源《本草纲目》原料桂花100g，糯米适量，白酒适量制作1. 将桂花洗净晾干备用。 2. 将糯米煮熟后，晾凉至温热状态。 3. 在晾凉的糯米中加入桂花，搅拌均匀。 4. 将混合物放入密封容器中，倒入适量白酒。 5. 密封容器放置于阴凉处，发酵3个月。用法每次20ml，口服，可加入温水稀释。禁忌孕妇、哺乳期妇女禁用。...

名称养血补气酒来源《中医药学报》原料黄芪30克，当归30克，川芎30克，熟地黄30克，白芍30克，红枣30克，红糖适量，米酒适量。制作将黄芪、当归、川芎、熟地黄、白芍、红枣洗净后放入砂锅中，加入适量的清水，用小火煮沸1小时，取出药渣，将药汁与米酒混合，加入适量的红糖搅拌均匀即可。用法每次口服10-15毫升，每日3次，饭前饭后均可。禁忌孕...

名称当归酒来源《本草纲目》原料当归50g，米酒适量制作1. 将当归洗净切碎，倒入适量的米酒中浸泡7天。 2. 过滤药渣，将药酒装入瓶中密封保存。用法每次15ml，每日3次，饭前温热服用。禁忌孕妇、月经期妇女禁用。功效补血养颜，调经止痛，提高免疫力，改善贫血状况。适用于经期不调、痛经、面色苍白等症状。...

名称桂花酒来源中国传统酒类原料桂花100g，白酒500ml，冰糖适量制作1. 将桂花洗净晾干备用。 2. 取一玻璃瓶，将桂花放入瓶中。 3. 加入白酒，封好瓶口，放置于阴凉通风处浸泡7天。 4. 7天后，将瓶中的白酒过滤，去除桂花渣。 5. 加入适量的冰糖，摇匀使其溶解。 6. 再次封好瓶口，放置于阴凉处静置1个月。用法每次1...

名称蓝莓果酒来源家庭酿酒秘籍原料新鲜蓝莓500g，砂糖200g，酵母适量，水适量制作1.将蓝莓洗净后压成泥状；2.将蓝莓泥和砂糖放入容器中拌匀，静置30分钟；3.加入适量的水，搅拌均匀；4.加入酵母，再次搅拌均匀；5.盖上盖子，放置于阴凉干燥处发酵7-10天；6.发酵完成后，过滤出果汁，装瓶密封。用法可直接饮用，冰镇后口感更佳。禁忌酒精...

名称蓝莓酒来源自然食品杂志原料蓝莓500g，糖300g，酵母适量，水适量制作1. 将蓝莓洗净去蒂，放入容器中加入糖，用勺子压碎蓝莓使其释放汁液；2. 加入适量的水，搅拌均匀，放置24小时；3. 在容器表面撒上一些酵母，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵7-10天；4. 发酵完成后，用过滤网过滤出果渣，将酒液装入干净的瓶子中密封保存。用法可...