参蛇浸酒

名称参蛇浸酒来源《新中医》原料丹参50克,白花蛇10-25克,白酒(62度)1.25公斤。制作将蛇剪碎,与丹参浸于酒中,泡7天即可饮用。用法每日睡前饮10-20毫升。禁忌尚不明确。功效关节筋骨疼痛,往往有游走性表现者。...

川贝雪梨酒

名称川贝雪梨酒来源《中药材饮片标准汇编》原料川贝母20克,新鲜雪梨1个,白糖适量,白酒适量制作1. 将川贝母研磨成细粉备用。 2. 将雪梨去皮,去核,切成小块。 3. 取一个干净的玻璃瓶,依次放入川贝粉、雪梨块、白糖。 4. 倒入足够的白酒,使原料完全浸泡。 5. 将瓶口用纱布封好,置于阴凉干燥处保存,浸泡7天后即可饮用。用法每...

桂花酒

名称桂花酒来源中国传统酒类原料桂花100g,白酒500ml,冰糖适量制作1. 将桂花洗净晾干备用。 2. 取一玻璃瓶,将桂花放入瓶中。 3. 加入白酒,封好瓶口,放置于阴凉通风处浸泡7天。 4. 7天后,将瓶中的白酒过滤,去除桂花渣。 5. 加入适量的冰糖,摇匀使其溶解。 6. 再次封好瓶口,放置于阴凉处静置1个月。用法每次1...

葡萄酒

名称葡萄酒来源葡萄酒酿造工艺原料葡萄(不同种类的葡萄可制作不同口味的葡萄酒)制作1. 将葡萄摘下,去除藤蔓和叶子,洗净。2. 将葡萄放入压榨机中,压榨出葡萄汁。3. 将葡萄汁倒入发酵罐中,加入适量的酵母。4. 发酵罐密封,放置在恒温环境中,进行发酵过程。5. 发酵完成后,将葡萄酒进行澄清和过滤。6. 将澄清后的葡萄酒装瓶贮存,进行陈化或...

蓝莓酒

名称蓝莓酒来源自然食品杂志原料蓝莓500g,糖300g,酵母适量,水适量制作1. 将蓝莓洗净去蒂,放入容器中加入糖,用勺子压碎蓝莓使其释放汁液;2. 加入适量的水,搅拌均匀,放置24小时;3. 在容器表面撒上一些酵母,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵7-10天;4. 发酵完成后,用过滤网过滤出果渣,将酒液装入干净的瓶子中密封保存。用法可...

冬虫夏草酒

名称冬虫夏草酒来源中药制剂汇编原料冬虫夏草10克,白酒500毫升制作1.将冬虫夏草洗净,晾干备用。 2.将冬虫夏草放入干净的玻璃瓶中。 3.倒入白酒,封口密封瓶口。 4.放置于阴凉干燥处,浸泡60天。 5.过滤去渣,倒入干净的瓶子中备用。用法每次15毫升,每日2次,饭前空腹饮用。禁忌孕妇、儿童及肝功能不良者禁用。功效此酒具有补肺...

龙井茶酒

名称龙井茶酒来源中国传统酿造工艺原料龙井茶叶50g,白酒500ml,冰糖适量制作1.将龙井茶叶放入干燥的容器中,用白酒浸泡7天;2.取出茶叶,将茶酒过滤后放入干净的瓶中;3.加入适量的冰糖,摇晃瓶子使其溶解;4密封瓶口,放置1个月进行陈酿。用法每次15ml,可单独饮用或加入茶水中饮用。禁忌孕妇、哺乳期妇女及未成年人禁止饮用。功效具有清热...

薰衣草酒

名称薰衣草酒来源薰衣草酒配方秘籍原料薰衣草花朵200g,白糖适量,纯净水适量,白酒500ml制作1将薰衣草花朵洗净晾干;2将薰衣草花朵放入干净的玻璃瓶中;3加入白糖适量,然后倒入纯净水至瓶口,盖上瓶盖;4放置在阴凉干燥的地方,浸泡7天;5倒入白酒,再次密封瓶口,摇晃均匀;6继续放置7天,即可饮用。用法每次15ml,可直接饮用或用于调制鸡...

莲子酒

名称莲子酒来源《本草纲目》原料莲子500g,米酒适量制作1.将莲子洗净,晾干备用。 2.将莲子放入干燥的容器中,加入适量的米酒,浸泡30天。 3.将浸泡后的莲子捞出,再次晾干。 4.将莲子与米酒混合,加热至60℃,过滤后装瓶备用。用法每次10ml,每日2次,饭前饮用。禁忌孕妇、哺乳期妇女禁用。功效此酒有补脾养胃、益气健脾、滋阴润肺...

龙井绿茶酒

名称龙井绿茶酒来源中国传统茶酒制作技艺原料龙井绿茶叶50g,白酒500ml,冰糖适量制作1. 将龙井绿茶叶用温水冲洗,沥干水分。 2. 将冲洗好的茶叶放入干燥的容器中,倒入白酒,盖紧容器,存放于阴凉、通风的地方,浸泡7天。 3. 将浸泡好的茶叶与茶酒一同倒入炖锅中,加入适量的冰糖。 4. 开小火加热,待冰糖完全溶解后,继续加热10...